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Pa.Sa.Ge International : le cool roof d’un entrepôt frigorifique
Le président de Pa.Sa.Ge International explique comment le cool roof a amélioré le froid, les quais et l’étanchéité de son entrepôt logistique à Perpignan.
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En résumé
L’essentiel de la vidéo
Sur cet entrepôt de fruits et légumes de 3 000 à 3 500 m², le traitement cool roof a permis de gagner 4 à 5 °C sur le froid négatif et de ramener les quais de 15 °C à environ 8–10 °C, tout en supprimant des infiltrations ponctuelles.
Transcription
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Sans réaliser de lourds investissements, nous avons gagné en température sur les quais de départ. En juin et juillet, dans les Pyrénées-Orientales, il fait régulièrement entre 35 et 42 °C. Nous avons également gagné 4 à 5 °C sur le froid négatif.
Je suis le président de Pa.Sa.Ge International, une société d’import-export de fruits et légumes située à Perpignan. Nous exploitons un outil logistique d’environ 3 000 à 3 500 m² et recherchions une méthode écologique et économique pour diminuer nos coûts d’électricité et augmenter notre capacité de froid.
Lors de fortes pluies, nous constations auparavant des traces d’humidité et quelques gouttes à différents endroits. Comme le cool roof est une résine, le traitement a aussi étanchéifié les toitures des quais de départ et d’arrivée. Ces problèmes ont désormais disparu.
Dans notre métier, nous cherchons à éviter les chocs thermiques pendant toute la chaîne logistique de nos denrées. Sur les quais de départ, nous sommes passés de 15 °C à environ 8–10 °C.
La marchandise subit donc moins de variations de température et nous rencontrons moins de litiges à la livraison. Ce bénéfice est difficile à quantifier précisément, mais il est bien réel dans notre activité.